Все чины относятся к семейству Бобовых. Из восьми видов чин, растущих на Северном Урале, вероятнее всего мы встретимся с четырьмя видами. Вот с ними-то мы и познакомимся подробнее. Обратите особое внимание на характерные признаки: где растет чина и на окраску венчика цветка, и тогда вы легко определите вид чины.
Чина весенняя (сочевичник весенний). Lathyrus vernus
Это наше обычное многолетнее лесное растение высотой до 50 см, хорошо выносит затенённые места. Листья парноперистые, с 2-4 парами листочков. Цветет с конца апреля по май. Венчик каждого цветка имеет пять лепестков: два нижних срослись вместе и напоминают лодочку, два боковых лепестка – это вёсла (крылья), верхний лепесток самый крупный, его принято называть парусом (флагом).
Повислые цветки собраны в пазушные кисти, цветок сначала пурпурный, позже красно-фиолетовый, с синеватыми крыльями. Плоды – бобы, внутри которых образуются семена. Распространяется растение в середине лета путем разбрасывания семян скручивающимися створками боба после созревания.
Чина Гмелина. Lathyrus gmelinii
Это растение с прямостоячим, крепким стеблем высотой до 150 см растет в наших лесах, по их опушкам, лесным лугам, поднимается в субальпийский пояс наших гор. Лист имеет 3-5 пар листочков. Ось листа заканчивается шипиком. Цветки, достигающие до трех см в длину, имеют светло-желтые венчики, которые к концу цветения становятся оранжевыми.
Этот вид чины считается реликтом ледникового периода.
Во время Великой Отечественной войны мы, жители сибирской деревни, ели сырыми сочные стебли до начала цветения, они по вкусу напоминают домашний горох. Особенно получалась вкусная похлёбка с добавлением полбы или лука-батуна, приправленная кипреем, крапивой и щавелем. Очень вкусны и бобы, которые дети ели как лакомство.
Чина клубненосная. Lathyrus tuberosus
Многолетнее растение высотой 30-80 см. Корневище имеет клубневидные утолщения, что и послужило для названия вида. Стебли ребристые, восходящие, цепляющиеся с помощью листовых усиков. Листья парноперистые, с одной парой листочков. Цветки, сидящие на длинных цветоножках, собраны в односторонние кисти, пурпурно-красные, сильно пахнущие. Флаг венчика бледно-карминовый. Плод – боб. Цветет с июня до конца июля. Растет на лесных опушках, на лугах, по берегам рек. Растение используется в народной медицине.
Чина луговая. Lathyrus pratensis
Многолетнее растение высотой 30-60 см. Стебель восходящий или цепляющийся, четырехгранный, ветвистый, с мягкими волосками.
Листья очередные, с одной парой ланцетных, заостренных листочков с 3 жилками, ось листа заканчивается неветвистым усиком.
Цветки собраны по 3-12 в пазушные односторонние кисти. Венчик цветка желтый с обратнояйцевидным флагом. Цветет в июне и июле.
Плод — ланцетный, голый боб черноватой окраски.
Растет на влажных, свежих, богатых минеральными веществами почвах: на лугах, пастбищах и среди кустарников.