Помню, как ждала, когда мои несушки снесут первое яичко - не верилось, что это случится, и радость от события переполняла выше крыши. На другой день снеслась вторая курочка, через неделю яиц в домике было уже 7 штук (от девяти несушек). А к шестимесячному возрасту разнеслись уже все мои красавицы - 4 рыженьких и 5 белоснежных (браун ник и супер ник).
Несушки появились в моем домашнем хозяйстве в самом начале апреля, им было 95 дней. За три месяца я успела привязаться к курочкам, мне нравится наблюдать за ними - в отличии от бройлеров эти птички просто душки. К температурному режиму неприхотливы, в еде не капризны, а еще - каждое утро ждут меня и весело встречают у двери, норовя выскочить из загона на улицу.
Если поначалу более шустрыми и нагловатыми показались мне белянки, то позже поняла, что и рыжие своего не упустят. Копала рядом с курятником грядку под шпинат, было это уже на второй неделе июня, когда все остальное высадила. С каждой лопатой вытаскивался из земли на поверхность дождевой червяк. Куры столпились у сетки в ожидании лакомства - и как бы ни старались более миниатюрные белые супер ники первыми схватить добычу, брауны их все время опережали. Клюнут червячка и несутся с ним в укромное местечко, чтобы не делиться с другими.
В наследство от бройлеров досталась несушкам заводская поилка в виде перевернутого ведра с красным корытцем по периметру - увидев впервые незатейливое устройство, любопытные куры окружили ведро и начали жадно пить воду, хотя их привычные емкости были полными. Все-таки правда, что курочки различают цвета и тянутся к ярким - красному, оранжевому, желтому. Подтверждением тому - желание несушек клюнуть меня в вишневого цвета маникюр.
Как советовала продавец, у которой приобрела несушек, кормлю по утрам комбикормом производства Богдановичи, а вечером сыплю пшеницу. Завтрак мои курочки употребляют с аппетитом, а вот пшеницу не очень жалуют. За лакомство идет густой борщик из очисток картошки, свеклы, листиков капусты с пенками от нашего супа – едят с удовольствием. Любят листья одуванчика, свежесорванную траву стараюсь бросать кормилицам всякий раз, когда иду мимо курятника.
Что еще для меня, как начинающей птичницы, интересно - все курочки несутся примерно в одно время, это утро, с 8 до 10 часов. Редко когда одна из птичек припозднится и порадует яйцом после обеда.
Смешно наблюдать, как куры стоят в очереди у входа в домик, где осуществляется волшебный процесс сноса яиц. Случается, что одновременно в домике помещаются разом две несушки, вполне уживаясь при этом с курицей не своей породы. Но чаще одна несется, а остальные по очереди заглядывают внутрь, просовывая голову через цветастые шторы и высматривая, не освободилось ли местечко.
В целом куры супер ник и браун ник довольно миролюбивые, хотя читала про первых, что они - боевики. Мои абсолютно не соответствуют данной характеристике, живут себе тихо, дружно, не обижая соседей. Иерархия соблюдается лишь в одном - белые ночуют на верхнем насесте, рыжие - чуть ниже под ними. Но, это, вероятно, только потому, что супер ники умеют очень высоко взлетать.
Ну и о непосредственно материальной выгоде от несушек - с начала июня, когда моим курочкам было пять с половиной месяцев, в день они несли по 7-9 яиц, за месяц получилось 240 штук. С июля практически ежедневно магазинская коробушка наполняется на 90%, значит, в июле мои ники снесут уже 270 яиц.
Примерно одно-два яйца в день бывают очень крупными, с двойным желтком. Желтки яркие, белки нежные. В интернете подсказали, как варить свежие яйца, чтобы чистились хорошо - опускать в кипящую соленую воду. Работает. Попробовала при варке не солить - эффект тот же, соль не нужна.